Du sucré en livre
Pour Noël ou mon anniversaire, l’année dernière, j’ai reçu des cadeaux sur deux thématiques : soit la photo, soit la cuisine. Cette année, ça n’a pas manqué.
Ma maman m’a offert un beau livre de cuisine. Confidences sucrées de Julie Andrieu & Pierre Hermé. Je n’ai pas encore testé de recettes. Juste feuilleté le livre avec envie. Parce que les photos sont vraiment splendides, que ça donne bien envie d’essayer tout ça. Le livre est super bien fait. Les recettes sont précédées d’échange entre Julie et Pierre, de conseils. Original. Tout comme les recettes. Avec une cake d’amoureux aux myrtilles et basilic, ou une charlotte aux fruits rouges et huile d’olive, une galette des rois au potiron. Et encore bien d’autres…
Quand je suis allée à Lyon en décembre dernier, j’ai longuement feuilleté ce livre à la librairie. Avec envie moi aussi! Je ne l’ai pas acheté alors j’ai bien hâte de voir ce que tu cuisineras. Si je me souviens bien, les recettes sont assez riches en calories!
je suis contente que tu apprecies ce livre ,et j’espère que tu nous feras ces recettes à ton retour en France!
j’en ai l’eau à la bouche!